早在三週前,就吃了保母的愛心粽,五穀米粽,超健康的吶~


昨天朋友又送來湖州粽,今年端午假期閒閒在家,就認真消化粽子囉~



 


我倒是第一次看這種略長型的粽子,上面的粽繩就像五花大綁一樣,挺可愛的!



 


上網爬文,老字號〝東門九如〞創立於民國五十九年,


起源於信義路寶宮戲院前,販售江浙美食,


最具代表的湖州鮮肉粽、豆沙粽、芝麻湯圓、


上海餛飩、寧波年糕及江浙小菜等


因應今年端午,推出的粽子禮盒另有底下選擇



 


朋友送來得粽子有3種,分別綁了草繩、白粽繩、紅粽三種,


聽朋友說,這八寶肉粽一顆將近百元,


這種價位的粽子,要我自己掏腰包買,應該不太可能啦~哈哈哈~



 


顧名思議草繩是最原始的,只有糯米包肉,


紅粽繩的則多了顆蛋黃,白粽繩則是再多了雪蓮、香菇、栗子,


肉塊吃起來感覺是有特別醃製過的,有帶點酒香,


每塊肉有肥有廋,軟嫩好入口,


糯米也煮的很爛,很有南部粽的口感,


整體來說算是迎合我們家的口味~







 


 




 


吃粽子熱量高,也別忘了來盤青菜,


今天就配上幫助消化又顧胃的秋葵。



當然也別忘了來碗清淡的湯,


紅蘿蔔冬瓜燉雞湯,有「馬告」的提味,


整湯頭更清香了,很適合夏天~



今年的端午,享受美食也照顧到健康~


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