這次回台南受同事之託,回程時特地到善化買傳說中南台灣最好喝的冬瓜茶,即然來到這裡,怎可能只買了冬瓜茶就走,途中趕緊上網google~南科人最愛團購的餡餅、及食尚玩家專訪紅豆餅,統統一次嚐鮮~ 因為趕著北上,一個人下車採買,拎著大包小包、又用手機拍,結果手震拍出好多飄阿飄的照片,請多包涵~

慶安宮是台南市定三級古蹟,前身是奉祀「五文昌」的「文昌祠」,1862年嘉南大地震震垮「文昌祠」,後來重新改建擴大規模,改為「慶安宮」,並且從台南大天后宮分取天上聖母的香火奉祀,是現在媽母信徒朝拜的老廟之一。慶安宮廟前是善化最繁榮的中山路,今天吃的好料就在這裡~

 

面對排樓左邊,超級有名的一等涼冬瓜茶就在這! 

照片右下角,有個餡餅招牌,自來香餡餅就在這裡啦! 

餡餅的隔壁就是慈心脆皮紅豆餅… 

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【一等涼冬瓜茶】

將將,終於來到傳說中南台灣最好喝的冬瓜茶~

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相較於赤崁樓對面義豐冬瓜茶,或是武廟邊的二角銀冬瓜茶,一等涼冬瓜茶的口味單純多,選擇性不多,買起來不用想老辦天!哈哈!

我喜歡微酸的飲料,所以一向點冬瓜檸檬~炎炎夏日來上一杯,真的是大享受!

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 一杯不夠喝的,也可買整罐的~

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 這冬瓜露就是同事指定要的,放冰箱想喝就泡,不用費心煮一大鍋,也可用作料理調味,唯一缺點就不能像冬瓜磚一樣放上三五個月,不過真的超方便的!因為女兒咳嗽不能喝冰的,老闆還特地跟我說,可沖熱開水來喝,只要不要太甜就可以~

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【自來香餡餅】

口味不算少的自來香餡餅攤

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自來香餡餅攤車上貼的報導

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 這餡餅是我看過最小顆的餡餅,迷你的有夠可愛的,若不燙口的話,說不定2口就解決掉了! DSC_1434.JPG

新竹的曾記餡餅是油炸,自來香是油煎,可想而知為何不能作太大顆了~

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 體貼的包裝方式,用袋子就可知道是什麼口味!

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我點了豬雞雞海鮮三種口味,整體來說,餡料不是屬於重口味,但很多汁,皮也很薄,還不錯!對我來說唯一不足的是缺口收合處的餅皮厚了一些些~(我不喜歡厚皮的食物)

 

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 【慈心脆皮紅豆餅】

攤車上一樣有報導剪輯 及 食尚玩家照片

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慈心脆皮紅豆餅的口味很多,不過車上食物實在太多了,再加上我們家紅豆餅都不吃紅豆口味,我只意思意思買了奶油及菜脯!

奶油是女兒要的,菜脯是我的最愛!

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一上車趁熱拿給女兒吃,女兒直說好吃~還說比新竹水田街的竹城紅豆餅好吃!可能是熱熱的,皮真的有酥脆的感覺!

 我放到微涼吃時,皮是比較軟Q,和竹城紅豆餅的鬆軟餅皮是不同口感,喜歡有嚼勁的,應該會喜歡慈心紅豆餅!

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被女兒咬一口,咬得怪難看的的奶油的

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 聰明的老闆,是這樣作記號!這樣就不用分什麼口味裝什麼袋子,省時又方便!吃的時候也有尋寶的感覺,呵呵~

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 看,3個點點,是我要吃的菜脯的

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吃過的紅豆餅也不少家,就獨獨這家的袋子有洞洞耶!這樣水氣可散去,袋子比較不會那麼快受潮,相對餅也比較不怕潤掉~

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其實走在中山路上,我還看了好多不錯的店家,礙於時間問題,沒辦法多逗留,有機會來這朝聖時,不妨多留些時間慢慢品味這小鎮美食!

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  • 花嘟嘟(byu.)
  • 哈~!果真近廟欺神 雖然三不五時會經過或去善化 但不曾聽聞過這裡有美食
    以後若有機會再去 買個餡餅來嚐嚐看~^_^!!
  • 哈哈!都馬這樣!不過人家報導都貼成這樣,總是要吃吃看!
    那餡餅~~~真的有小 >_<
    我們新竹的好大一個
    我就跟我老公說
    誰說南部的物價比較便宜的
    哈哈哈

    摩比 於 2014/04/01 15:15 回覆

  • 草食
  • 夭壽喔 看了好想吃 肚子好餓
    下次要去嚐嚐傳說中的好料啦
    厚~受不了
    要去吃飯了
    皇后也要記得用膳喔~^^
  • 我把三家有名的冬瓜茶全呵過了
    還是呵不出來多大差別
    不過呀~夏天來一杯
    就是過癮啦!

    摩比 於 2014/04/30 12:57 回覆

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