close






我超愛吃破布子


以前在家時都會幫阿母作塊狀的破布子


一顆顆從枝條上取下來清洗




取完好幾大包


腰挺不直、手指也變色了


接下來


用柴火大鍋熬煮至爛熟


順便趁熱攪拌


阿母說


要趁還沒凝固時


把冰糖、薑蒜、鹽、油快速拌勺


再壓縮成塊狀放冷卻


真是和時間賽跑的一道料理


製成的破布子,可直接佐飯吃,


也可以蒸煮、蒸肉、煎蛋,都別有風味,


因此對這滋味特別喜愛!


嚴格來說這也算是「親子料理」厚


哈哈哈~


 


前陣子結果期


FB看好多豆友PO成果照


初見它那貝殼葉


真是令人眼睛為之一亮


沒想到不只好吃


觀賞價值也挺高的


可惜發現她的美為時已晚


大部份的種子都分享完了


殘念~


 


流星來了…願望實現!!


撿種子狂人惠薇正是那顆閃亮的星




再則


心誠則靈


過沒幾天也在住家附近發現破布子


樹上還有零星果實耶!




不過樹好高,


只能撿地上落果


每逢星期六日


一天撿一些


夠自己種之外


也分一些給同事種


獨樂樂不如眾樂樂


 


 


2012/08/01



種子去果肉清洗之後


泡了2天就種了


 

排列整齊後上面蓋層土及細麥飯石


再蓋上保鮮膜


最最重的步驟…作日光浴


每晚回家掀開來透氣幾小時


再包回去


只要保鮮膜裡有水蒸氣


我都沒再噴水


大約一週左右就開始冒芽了




 


2012/08/13


種植12天後,可愛的貝殼葉來囉




 


2012/08/14


2盆是惠薇給的種子


這一盆是住家附近撿的




 


2012/08/18


第一批的二盆,很健康




 


2012/08/23


本葉也長出來了


雖然不是貝殼葉了


但形狀及葉脈也好看




 


2012/08/23


自己撿的, 8天後也冒芽了


這時我才把保鮮膜整個拿掉


神奇的造物


那葉子的皺摺怎會整齊成這樣


真像小時候摺的扇子




 


2012/08/25


這盆現採現種的


發芽率更高了



 


種了才發現


原來一顆小小子子


有的裡面藏了2個芽





 


2012/08/12




 


2012/09/03




 


真是賞心悅目呀~


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    摩比 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()